Zsíros, rögös tehéntúró és juhtúró felhasználásával készítjük. A hozzávaló fűszereket gondosan válogatjuk, a vörös-, lila- és fokhagymát kézzel daraboljuk, annak érdekében, hogy a hagymában található olajak ne távozzanak és ne roncsolódjon a zöldség. A szárított fűszereket, a friss hagymákat, a tehén- és juhtúrót kézzel keverjük össze addig, míg homogén szerkezetű, krémes állagot nem kapunk. Hidegen is kiválóan kenhető a magas zsírtartalmú összetevőinek köszönhetően. Nettó mennyiség: 200 g