A tavasz érkezésével életre kel a természet, melegszik az időjárás. A hétvégi programok közé bekerül a szabadtéri sütögetés, kertészkedés. A napsütés a teraszokra invitál olvasni, beszélgetni. Az ücsörgés mellett jól esik egy frissítő koktél iszogatása. Összegyűjtöttünk pár tavaszi italt, amely otthon is könnyen elkészíthető, és akár a húsvéti összejöveteleken is lenyűgözheted velük a családot, ismerősöket.

Bevált klasszikusok egy csavarral

Valószínűleg nem kell bemutatni a Mojito-t vagy a Margaritát. Előbbinél 4-5 cl fehér rumba keverünk 2 teáskanál cukrot vagy cukorszirupot, hozzáadunk 2 cl frissen facsart lime levet és 8-10 mentalevelet, felöntjük az egészet szódavízzel, majd jéggel fogyasztjuk. Az önmagában is frissítő receptet eperrel kiegészítve kifejezetten tavaszi hangulatot kapunk.

A szintén sokak által ismert és kedvelt Margarita 5 cl tequilából, 2,5 cl lime léből és 2 cl narancslikőrből áll. Viszont, ha igazán tavaszi hangulatot szeretnél elérni és egy kis kísérletezéstől sem riadsz vissza, akkor adj hozzá egy kis uborkalevet és kókuszvizet. Érdemes kipróbálni ezt az elsőre talán vadnak tűnő megoldást is, mert az uborka kifejezetten frissitő hatást ad az italnak és mellette rendkívül egészséges is.

A húsvéti hangulat fokozásához

Ha úgy érzed, hogy idén valami vadabbra vágysz, akkor tegyél egy próbát a Bunny Mary-vel. Ez a híres Bloody Mary koktél húsvéti verziója, amely sonkával és tojással készül. Az elkészítéshez öntsünk jégkockára 4 cl vodkát, 12 cl paradicsomlevet, egy fél citrom levét és fél teáskanál Worcestershire szószt. Ízesítsük  oregánóval, fokhagymaporral, sóval és borssal. Az elkészült italba tegyünk egy keményre főtt tojást. Díszítésnek pedig tekerjünk be egy uborkát sonkaszeletbe, majd egy fogpiszkáló segítségével tűzzünk mellé egy sárgarépát. A tekercset a pohár tetejére tesszük, megszórjuk snidlinggel és már ihatjuk is.

Egy fokkal kevésbé vad, de annál ízletesebb húsvéti ital az Easter Basket Cocktail. Ehhez kell 4 cl vodka, 2 cl Blue Curacao likőr, 2 cl friss citromlé, 2 cl áfonyalé és 2 cl cukorszirup. Az összetevőket tegyüket egy koktél shakerbe, alaposan rázzuk össze egy pár jégkockával és már önthetjük is a pohárba. A díszítéshez használhatunk kókuszreszeléket és mentalevelet.

A húsvét elhagyhatatlan kelléke: tojáslikőr

Ha húsvét, akkor tojáslikőr. Ez a sokak által kifejezetten kedvelt, krémes ital szintén elkészíthető otthoni körülmények között. Kiváló vendégváró, vagy akár ajándéknak is alkalmas. Elkészítéséhez verjük fel 4 tojás sárgáját, amíg kissé kivilágosodik és habos lesz. Ezután adjunk hozzá egy konzerv édesített, sűrített és 2 csésze sima tejet, egy csésze vodkát, vagy rumot, illetve egy teáskanál vanília kivonatot. Fahéjjal, szerecsendióval és igény esetén őrölt szegfűszeggel ízesítjük. Az összetevőket alaposan keverjük össze teljesen homogén állagúra, majd palackba töltve tegyük hűtőbe egy napra. Fogyasztás előtt mindig alaposan rázzuk fel.

Ha meghoztuk a kedvedet a tavaszi koktélozáshoz, akkor az alapanyagok beszerzéséhez ideális kiindulópont minőségi italkínálatunk.