A fehér cukor egy szaharózból álló egyszerű szénhidrát, melyet a cukorrépából nyernek. Míg maga a nyers cukorrépa körülbelül 20 százalék cukrot, a kristálycukor 95 százalékot tartalmaz. Ez a természetben előforduló minden növény cukortartalmának a többszöröse, míg természetes anyag egyáltalán nem marad benne.

Lapát-kefe

Kétéves növény, tápanyagdús, laza talajt kedveli, vízigényes. A magvetést kelésig árnyékoljuk és tartsuk nedvesen. Télen ajánlatos takarni. Szegélynövénynek és virágágyi kiültetésre ajánlott.