Magyar Cukor Manufaktúra Kristálycukor

A fogyasztói ízlésnek megfelelően elsősorban világos vagy közép zöld színű, keskeny háromszög vagy szarv alakú, csípős paprikák tartoznak ide. Friss fogyasztásra, de nyári időszakban savanyításra is felhasználják.

"A kömény latin neve Carum carvi, népies neve: konyhakömény, keménymag, régikömény, hasznos kömény. Hazánkban is megtermő két éves fűszer- és gyógynövény, de olcsósága miatt házi termesztése nem ajánlott. A legelterjedtebb és legkedveltebb fűszerek közé tartozik, már a Biblia is említi nagyszerű tulajdonságait. Európában a 13. században terjedt el.

Erősen fűszeres ízű mag. Étvágygerjesztő, gyomorerősítő, szélhajtó hatása közismert. Illóolajat, zsíros olajat, fehérjét tartalmaz."

Borjú párizsi szeletelt, védőgázas csomagolásban