Sonkás pástétom.

A kaiser körte a vilmoskörténél kisebb és barnásabb színű gyümölcs. A többi gyümölcs féléhez hasonlóan magas cukortartalommal rendelkezik, azonban magas rost tartalma miatt bátran fogyaszthatod.

Gyümölcssaláták, tálak kiegészítőjeként tökéletes lehet. Ha nem nyersen szeretnéd fogyasztani, akkor levesként is kifejezetten jó megoldás lehet számodra.

A banánban található A-, C-, E-, K-vitaminok mellett megtalálható majdnem az összes B- vitamin is. A B1-, B2-, B3-, B6-vitaminok gondoskodnak a vörösvérsejtek kialakulásáról, az idegrendszer megfelelő működéséről, segítenek a stresszmentes mindennapokban. A K-vitamin a csontképződésben játszik fontos szerepet, akár csak a kalcium, ami szintén megtalálható a banánban. A kalcium mellett a vérképzéshez elengedhetetlen vas és az immunrendszert védő cink is jelen van ebben a gyümölcsben.

Illóolajat, karotint, C- és E-vitamint, ásványi sókat tartalmaz. Fogyasztása a szervezet számára különösen előnyös. Gyógyhatása: A petrezselyem zöldje és gyökere egyaránt gyomorerősítő, vesetisztító, étvágygerjesztő hatású. Flavonoidokat is tartalmazó illóolaja gyulladáscsökkentő hatású.